茄汁虾

茄汁虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净，去虾须，晾干

2. 2.

   起油锅，油热后倒入虾，油爆虾到变色后立即装盘待用

3. 3.

   锅内倒少许油，倒入番茄沙司，加少许白醋，糖，少许水一起翻炒

4. 4.

   把装盘的虾倒入酱料中继续翻炒，等酱料入味后装盘，撒上葱花，没有葱花撒少许芝麻