鲍鱼煲鸡
鲍鱼煲鸡的做法说明
这是一道非常鲜美的菜！
鸡和鲍鱼，
看似毫无默契的两种食物，
搭配在一起却碰撞出最炫的火花！
鲍鱼煲鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡用少量盐、胡椒粉、生粉抓匀，下锅煎两面金黄。
- 第2步.
鲍鱼去掉泥肠，里外洗刷干净。
- 第3步.
配料切好。
- 第4步.
用砂锅略炒香。
- 第5步.
倒入鸡肉，鲍鱼。
- 第6步.
倒入调好的汁，水量多点，加盖焖十分钟。
- 第7步.
最后撒上香芹、洋葱丝。
小贴士
这道菜最为关键的是鲍鱼的提香效果！
我们是在顺德某渔村吃饭时被推荐点了这道菜，
结果是全桌人都被惊艳到！
