生日蛋糕

生日蛋糕

生日蛋糕的做法说明

这是一款淡奶油加奶油霜的生日蛋糕

生日蛋糕的食材和调料

面粉150g
蛋白5个蛋的蛋白
蛋黄5个蛋的蛋黄
黄油200g
淡奶油1千克
蛋糕胚)90g
淡奶油奶油霜30g
牛奶30g
菜油30g

生日蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    8寸的蛋糕胚分为两层。拿一层放在转盘上上面抹淡奶油加一层芒果。然后放一层面盖着芒果。

    生日蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一部分加一叮点色素放在淡奶油上和匀。抹在蛋糕胚上。

    生日蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放上几朵提前做玫瑰花(这是奶油霜按1:1的比例做的)

    生日蛋糕的做法步骤 第3步

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