泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪切对半，清水冲洗数次沥干，然后烧滚水，下花椒桂皮适量，下鸡爪，七分钟即可。

   
2. 第2步.

   凉白开冲洗鸡爪，去油腻，更有弹性，下西芹和红萝卜及鸡爪在干净的塑料盒内

   
3. 第3步.

   加泡椒和小米辣，姜以及浙醋，适量凉白开浸没鸡爪和西芹，红萝卜。

   
4. 第4步.

   加点盐和白糖，使味道更好

   
5. 第5步.

   大功告成，放入冰箱冷藏，两天后更入味