土豆泥
土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆切小之后上锅蒸.
- 第2步.
黄瓜切薄片 用盐 腌上 出水后 倒掉水 用清水洗去多余盐分 备用.
- 第3步.
胡萝卜擦丝 容易熟 微波炉高火 五分钟 晾凉后切碎粒儿 备用.
- 第4步.
洋葱 分两部分 一多部分用夹子夹碎出汁儿.
- 第5步.
另一少部分 切超级小碎粒 与洋葱汁儿放一起 备用.
- 第6步.
土豆蒸熟后 放绿芥末 沙拉酱 千岛酱 边拌边弄成泥状 这个时候土豆会越拌越干 加入洋葱碎和汁 刚好可以起到稀释作用更好拌匀 放鸡蛋 午餐肉 胡萝卜 最后最后再放黄瓜拌匀即可.
- 第7步.
最后 放少许黑胡椒粉 开吃.
小贴士
夏天吃可以提前做完 放入冰箱 吃饭的时候再吃 超级无敌哦.
