炸肉虾棒
炸肉虾棒的做法与步骤
- 第1步.
把虾剥皮挑虾线
- 第2步.
瘦肉洗好备用
- 第3步.
把瘦肉和虾剁碎
- 第4步.
装碗里调味，放少量盐，胡椒粉，五香粉，酱油搅拌
- 第5步.
把生粉，面包糠，鸡蛋清放盘里备用
- 第6步.
瘦末包裹着虾末在生粉里裹一层定型
- 第7步.
再放鸡蛋清里裹一层
- 第8步.
最后面包糠里裹一层
- 第9步.
装盘里备炸
- 第10步.
放热油里炸，炸至金黄
- 第11步.
漂亮的瘦肉虾棒出锅了
- 第12步.
吃起来好鲜嫩哦，超级好吃
小贴士
我是用虾末做陷的，亲嫌麻烦可以瘦肉末和虾末一起搅拌，做出来特别的鲜嫩好吃，第一次自创成功，儿子好喜欢吃
