培根芦笋卷

培根芦笋卷的做法说明
芦笋和培根绝对是天生一对。
培根芦笋卷的做法与步骤
- 1.
烧开热水(可以加点盐)芦笋下水焯熟,滤水,对半切(比培根肉两头长点就可以了)备用
- 2.
培根长的对半切,放入两条芦笋卷起,用牙签固定即刻
- 3.
平底锅中倒油,放入培根卷,两面煎至金黄即刻。
- 4.
制作酱料,白芝麻放入平底锅中炒熟(此过程不加油),白芝麻炒香后加入一点橄榄油,蚝油,酱油,稍微翻炒即刻出锅
- 5.
做好的培根芦笋卷牙签取下,摆盘后淋上制作好的酱汁即可上桌。
小贴士
酱汁可以随意调配,按着自己的喜好制作。芦笋很容易焯熟,时间不要过长。














