凉拌辣黄瓜

凉拌辣黄瓜的做法说明
夏天来一盘凉凉的辣黄瓜~爽啊!
凉拌辣黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜拍开,一分为四,然后切小段,再放入蒜末,泰椒末,青椒末

- 第2步.
放入少量花椒面,盐,辣椒面

- 第3步.
热锅倒油,放入花椒粒,香味出来后扔掉花椒粒,将热油淋到黄瓜上,然后倒点陈醋,米醋,生抽,香油,最后拌匀即可。

小贴士
1.自己比较爱吃辣,而且非泰椒不可。
2.调凉菜的时候放点生姜,陈醋,香油,味道会很不错。
3.至于为什么要陈醋还要米醋,陈醋提味,米醋酸爽。

夏天来一盘凉凉的辣黄瓜~爽啊!
黄瓜拍开,一分为四,然后切小段,再放入蒜末,泰椒末,青椒末

放入少量花椒面,盐,辣椒面

热锅倒油,放入花椒粒,香味出来后扔掉花椒粒,将热油淋到黄瓜上,然后倒点陈醋,米醋,生抽,香油,最后拌匀即可。

1.自己比较爱吃辣,而且非泰椒不可。
2.调凉菜的时候放点生姜,陈醋,香油,味道会很不错。
3.至于为什么要陈醋还要米醋,陈醋提味,米醋酸爽。