土豆红烧肉

土豆红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切块洗净，焯水备用。

2. 2.

   土豆去皮，切块，洗净，备用。

3. 3.

   油少许，待油热后先下肥肉煸炒，待肥肉有油泌出后加入精肉煸炒，一段时间后加入土豆继续煸炒。

4. 4.

   加入头道鲜2调羹，加入红烧汁4调羹，继续煸炒数下。

5. 第5步.

   加水没过肉，大火烧开后小火炖煮，15分钟后可加少许老抽调色调味，大火收汁。