自制厚蛋烧

自制厚蛋烧的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散 加入葱花盐搅拌后加入少量凉白开或者纯牛奶

   
2. 第2步.

   锅加热后调小火

   
3. 第3步.

   蛋液一点点加入 凝固后由上向下卷

   
4. 第4步.

   很简单 可以做小卷 我一次性做了大的

   
5. 第5步.

   卷好后 稍微把表面煎一下 注意不要糊了

   
6. 第6步.

   改刀 淋上番茄酱 大功告成