河虾、基围虾之类都适用
虾倒入锅中，加适量水 料酒 生姜丝 盐 开大火煮20分钟即可（中途需起锅把泡沫去掉）
白煮芋头白煮大虾白煮花生芋头白煮毛蛤白煮海蛎子（生蚝）造型白煮蛋白煮春笋（Boiled Spring Bamboo Shoot）应急白煮面糟白煮蛋
