豆角炒猪肉
豆角炒猪肉的做法说明
因为现在在学校，还没有放暑假，所以图片上是学校食堂做的豆角炒猪肉（食堂都是大油，油炸，油腻的，我说的方法是我们平时在家夏季吃的豆角炒猪肉，豆角是夏季应季蔬菜，而且都是我家门口菜园子自己种的呦！健康有机绿色食品呢
豆角炒猪肉的做法与步骤
- 1.
首先猪肉，豆角，青椒洗干净控水。 猪肉先切片再切成猪肉条，豆角用手摘成段（感觉还是手摘的段比刀切的段好吃
- 2.
其次，打开煤气灶，开火，放豆油（我家只有散秤的豆油（便宜
- 3.
第三部，大约加热10分钟，打开锅盖，看看不要水烧干锅了，这时候放入豆角，放点水，大约漫着豆角1/3高度。用锅铲翻动翻动。盖上盖子。继续加热
- 4.
第四，大约加热了15分钟打开盖子看看是否还有水。用锅铲翻动。大体这个时候肉和豆角都熟啦
- 5.
最后就是出锅呦！拿来餐具盛出我们的成品豆角炒猪肉。 我家都是用盆装。1.5盆，四口人全部吃光（好吧，北方人大胃王）
小贴士
我写的时间不一定就得按照这样，人是活的，时间是死的，灵活运用。
