牛肉面
牛肉面的食材和调料
| 牛肉 | 萝卜 |
| 香料 |
牛肉面的做法与步骤
- 1.
牛肉用蔥姜蒜焯水後撇掉血沫撈出。用豆瓣醬辣醬炒老抽炒熟。加原湯燉四個小時，中間加沸水。最後放白蘿蔔燉熟。
- 2.
另起鍋煮面。面熟加牛肉加湯。蔥花香菜隨意
小贴士
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記住一定加沸水
| 牛肉 | 萝卜 |
| 香料 |
牛肉用蔥姜蒜焯水後撇掉血沫撈出。用豆瓣醬辣醬炒老抽炒熟。加原湯燉四個小時，中間加沸水。最後放白蘿蔔燉熟。
另起鍋煮面。面熟加牛肉加湯。蔥花香菜隨意
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記住一定加沸水
