西瓜西米露

西瓜西米露的做法与步骤

1. 1.

   煮熟大西米（将生西米放入沸水中翻煮10min关火盖锅盖焖15min，重复两次即可得到全熟透明的大西米），放入透明碗中待用。

2. 2.

   加半瓶舒化奶，搅匀后放冰箱冷藏。

3. 3.

   冷藏了2h后拿出加入西瓜碎即可获得成品西米露。