酸菜炒藕尖

酸菜炒藕尖

酸菜炒藕尖的做法说明

酸爽可口,适合夏天,适合下饭

酸菜炒藕尖的食材和调料

酸菜一小颗
肉片适量
八两
适量
适量

酸菜炒藕尖的做法与步骤

  1. 1.

    酸菜用清水泡一下,知道咸味和酸味适中,切小块

  2. 2.

    肉片用糖和酱油抓一下腌15分钟

  3. 3.

    藕尖切小段

  4. 4.

    油锅爆香蒜蓉和葱段,下肉炒香,放酸菜炒至水分稍干,盛出

  5. 5.

    下7少量油炒熟藕尖,加盐调味,之前盛出的酸菜回锅一齐翻炒两分钟即可

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