玉米火腿丁

玉米火腿丁的做法与步骤

1. 1.

   将酱油，香油，淀粉，料酒倒入小碗调成汁备用。放少许植物油于锅底，待热放入切好的肉沫炒至白色出锅。

2. 2.

   锅中放油至热，将洗净的玉米放入锅中炒至熟，出锅。

3. 3.

   锅中放油至热，将切好的青椒丁放入锅中爆炒变色，到入至熟的肉沫，玉米，及切丁的火腿微炒20秒

4. 4.

   倒入调好的汁，爆炒一分钟，调小火候，放入葱沫翻匀出锅即可