番茄饼奶酪蛋
番茄饼奶酪蛋的做法说明
营养又美味的有木有
番茄饼奶酪蛋的做法与步骤
- 第1步.
将主要材料备齐
- 第2步.
西红柿洗净，表明划十字刀，放入碗内，倒入开水，约一分钟过凉去皮去蒂
- 第3步.
西红柿切块，加入一枚鸡蛋
- 第4步.
放入料理机打成液体，倒入盆内
- 第5步.
加入月兰达粉拌匀
- 第6步.
加入糖、盐、黑胡椒粉拌匀
- 第7步.
小火，平底不粘锅刷油
- 第8步.
倒入面糊，摊平，定形后翻面
- 第9步.
两枚鸡蛋加盐、白酒和切碎的马苏里拉奶酪搅匀
- 第10步.
不粘锅放油，小火炒蛋，用筷子拨散，炒到嫩嫩的就关火
- 第11步.
把西红柿饼放到盘子里，中间放上奶酪炒蛋，包上饼，切片黄瓜作点缀即可
