花样面包

花样面包

花样面包的做法说明

今天我来教如何做好看即好吃的花样面包大家一起学学吧!

花样面包的食材和调料

面粉250g
鸡蛋2个
牛奶100g
酵母一勺
一勺
细砂糖40g
黄油10g(大约2勺)
装饰材料:
黄油适量
鸡蛋一个
芝麻适量

花样面包的做法与步骤

  1. 1.

    1.牛奶加温,黄油加温化开,把所有材料放进去和面,发酵到两倍大。  

  2. 第2步.

    2.面分成5份,擀成同样大小的圆形。  

    花样面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.每一片中间摸黄油叠在一起,最上面暂时什么都不摸。  

    花样面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一层一层覆盖

    花样面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    覆盖完成

    花样面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    .切成8等份,注意边缘不能切。  

    花样面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    八等分

    花样面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    八等分

    花样面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    每一份中间切个洞

    花样面包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    中间不要切到头

    花样面包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    .把每一块从下面往外翻,再从洞洞里再翻出来。  

    花样面包的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    一个一个翻开

    花样面包的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    继续翻

    花样面包的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    全部翻开

    花样面包的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    再把每片往里翻过来,涂一层鸡蛋,在撒一些芝麻就万事Ok,漂亮的千层花朵面包就做好了。  

    花样面包的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    花型

    花样面包的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    如烤箱200度温度,25分钟

    花样面包的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    完成!

    花样面包的做法步骤 第18步

小贴士

.切成8等份,注意边缘不能切。

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