洋葱炒胡萝卜

洋葱炒胡萝卜

洋葱炒胡萝卜的做法说明

大家都知道洋葱和胡萝卜是绝配,不管有没有肉类的参与,只要它俩搭在一起,即使最简单的做法也可以秒杀一切,关键是宝宝很喜欢吃哦!

洋葱炒胡萝卜的食材和调料

半颗
胡萝卜一根
3瓣
花生适量
适量
生抽适量
耗油适量

洋葱炒胡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱、胡萝卜切丝,大蒜切碎成蒜米备用。

    洋葱炒胡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅,倒入适量花生油,为防止油溅可加少许盐在油锅底,放蒜米炒香。

    洋葱炒胡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入切好的洋葱和胡萝卜,炒至熟软。

    洋葱炒胡萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生抽和耗油翻炒几下,关火。

    洋葱炒胡萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘即可。

    洋葱炒胡萝卜的做法步骤 第5步

小贴士

因为在热油的时候就加了少许盐防止油溅,生抽和耗油都比较咸,所以不用再额外放盐,否则会过咸,尤其小朋友吃的话不适宜太咸,也最好不要再加鸡精之类的调味,因为有蒜米和洋葱,本来就很鲜甜了。

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