乱炖

乱炖

乱炖的做法说明

乱炖的精髓呢,就在一个乱字儿。所以,大家尽情的发挥吧。

乱炖的食材和调料

胡萝卜一根
西红柿一个
芹菜几根
小半个

乱炖的做法与步骤

  1. 1.

    锅里加油烧热。根据个人爱好决定是否放葱姜蒜。

  2. 2.

    芹菜胡萝卜下锅随便炒一炒。

  3. 3.

    加洋葱,炒。

  4. 4.

    加入少许水,因为本身西红柿就有汁,所以水不要加多。

  5. 5.

    加入西红柿。西红柿一炒就会出汁儿哦。

  6. 6.

    盖上盖子,炖一会儿,看着胡萝卜熟了就可以了。加入盐,十三香。翻炒一下,出锅。

小贴士

也可以加西兰花,土豆,山药,相互之类的。茄子炖起来不好吃哟。

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