麻辣烫

麻辣烫的做法与步骤

1. 1.

   将青菜类在锅内翻炒，可以是小青菜、白菜等，家里只有包菜，就炒的包菜，可以只炒5分熟，之后还要煮

2. 2.

   将炒好的青菜盛出，烧热油，放入豆瓣酱，煸出红油，加水，烧开

3. 第3步.

   水开后，加入粉丝、肉类，差不多八分熟加入炒好的青菜，煮2分钟，完成！