苦茭猪肚汤

苦茭猪肚汤

苦茭猪肚汤的做法说明

苦茭是云贵川特有的季节食材!味苦!清热解毒!这道菜只是听说,没有吃过!今天有空做出来还是挺满意的!

苦茭猪肚汤的食材和调料

苦茭适量
猪肚一个

苦茭猪肚汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肚洗净!过水!

    苦茭猪肚汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苦茭洗净待用!

    苦茭猪肚汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    往猪肚里加入,花椒  ,生姜片,苦茭!用针线把口缝好!放入高压锅内压25分钟!用砂锅慢慢炖应该更好!顿熟就可以拿起来把肚切条!也可以对自己喜欢的佐料吃!喝汤味道是最美!

    苦茭猪肚汤的做法步骤 第3步

小贴士

喝汤味道最美!

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