爆炒河虾

爆炒河虾

爆炒河虾的做法说明

以前家里河虾都是裹上面炸着吃的,今天尝试了下爆炒,味道也不错~~           总在乐做菜里找谱做,这次也贡献一个,先从最简单的开始吧^_^

爆炒河虾的食材和调料

500g
辣椒几根
绿辣椒几根
花椒适量
生抽适量
海鲜酱油适量

爆炒河虾的做法与步骤

  1. 1.

    河虾洗净,青红辣椒切圈。

  2. 2.

    锅中油热放入花椒、青红椒圈炒,然后放入河虾大火翻炒,出锅前放适量的生抽和海鲜酱油。

小贴士

生抽和酱油都放一点点就可以了,虾变色后翻炒几下就可出锅,越聊越好吃。

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