凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡脯肉放置清水中煮熟

2. 2.

   胡萝卜切丝，木耳事先发好 切丝，全部放入锅中焯一下水

3. 3.

   煮熟的鸡脯肉从锅中拿出放入冷水或冰水中冷却一下

4. 4.

   手撕鸡肉～粗细随意

5. 5.

   肉，各种丝倒入大碗中，醋 芝麻油 芝麻 盐等调味料混合倒入碗中充分搅拌

6. 6.

   完成！