椒盐蚕豆
椒盐蚕豆的食材和调料
| 蚕豆 | |
| 椒盐 | |
| 盐、花椒粒 | |
| 蒜末 |
椒盐蚕豆的做法与步骤
- 第1步.
蚕豆洗净开水汆烫半分钟即刻盛出沥干水分
- 第2步.
蒜末炝锅，倒入蚕豆，加盐和花椒粒中火翻炒
- 第3步.
最后撒入适量椒盐、翻炒均匀出锅装盘
- 第4步.
可以撒一些白芝麻提香，撒些红辣椒碎点缀下颜色
小贴士
蚕豆焯水时间不宜过久，口感绵绵的就不好吃了
| 蚕豆 | |
| 椒盐 | |
| 盐、花椒粒 | |
| 蒜末 |
蚕豆洗净开水汆烫半分钟即刻盛出沥干水分
蒜末炝锅，倒入蚕豆，加盐和花椒粒中火翻炒
最后撒入适量椒盐、翻炒均匀出锅装盘
可以撒一些白芝麻提香，撒些红辣椒碎点缀下颜色
蚕豆焯水时间不宜过久，口感绵绵的就不好吃了
