黄豆佃煮

黄豆佃煮

黄豆佃煮的食材和调料

黄豆100g
生抽20ml
45g
适量
沙丁鱼干/虾皮一小抓

黄豆佃煮的做法与步骤

  1. 1.

    将黄豆加足量的水泡发一晚上后,加水煮软(我直接用电饭锅煮粥,煮好就ok了)

  2. 2.

    留下能没过豆子的汤汁,放入酱油等调料继续煮1个小时

  3. 3.

    收汁。2的黄豆和汤汁一起入炒锅,加一抓沙丁鱼或虾皮,大火收汁,汤汁变得浓稠即可出锅

美食资讯

黄豆佃煮相关菜谱大全