孜然烤鸡翅
孜然烤鸡翅的做法说明
随性的简单烧烤
孜然烤鸡翅的做法与步骤
- 1.
把鸡翅中洗干净，洗去血水。
- 2.
把葱切段，也可以在鸡翅上划几刀，帮助鸡翅淹渍的时候入味。可是我觉得没多大必要，因为我的这些配料很容易入味。
- 第3步.
把除了芝麻以外的所有配料和鸡翅一起放到碗里，用手帮鸡翅按摩拌匀，淹渍2小时以上。
- 4.
烤箱上下温度200℃预热6分钟。
- 第5步.
先用上下温度180℃烤20分钟，再取出，洒上芝麻，再用200℃烤10分钟，搞定。
小贴士
1.油淹渍的时候要一起放，这样烤出来的鸡翅皮更好吃。
2.大家可能注意到了，这道烤鸡翅了没有盐和味精，但是吃的时候盐味也够，味道也够鲜了，这就是耗油和面条鲜酱油的作用。
希望大家喜欢这道孜然鸡翅。
