坚果芝士饼干

坚果芝士饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   室温软化黄油用蛋抽打成乳霜状，加糖粉拌匀

   
3. 第3步.

   到牛奶，芝士粉，拌匀，  筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌至干粉消失，融合成团。放冰箱冷藏20分钟。

   
4. 第4步.

   用一个保鲜袋破开把面团放入，用擀面杖擀至3  4mm厚，用模具切割成自己喜欢的形状，在饼干胚上仔细刷上鸡蛋液，按个人口味放上坚果，用手指轻轻按压，再刷一次蛋液，这次主要是刷坚果。

   
5. 第5步.

   烤箱预热170℃烘烤15～17分钟，香味飘出，色泽金黄。