凉拌藕片

凉拌藕片的做法与步骤

1. 1.

   准备材料

2. 2.

   莲藕去皮，清理干净，切片。

3. 3.

   将500ml水加入少许白醋

4. 4.

   将莲藕倒入稀白醋火，浸泡十分钟。

5. 5.

   用铝锅或不绣锅烧开水，等水开后倒入藕片，煮二至四分钟。

6. 6.

   将莲藕沥水，其他调料和连藕混合拌均匀，就可以动筷了