清炒三丝

清炒三丝

清炒三丝的食材和调料

牛心包菜叶三片
紫甘蓝三片
青椒二个
胡萝卜少许
3g
2g

清炒三丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    将各种食材切丝

    清炒三丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将各种食材切丝

    清炒三丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加精盐

    清炒三丝的做法步骤 第3步
  4. 4.

    拌匀

  5. 5.

    锅内加油,先将胡萝卜丝,略翻炒几下,加入其余食材,加糖。继续翻炒,见到紫甘兰颜色变深后,即刻起锅。

小贴士

个人偏好略熟的炒菜,如果喜爱偏生点的厨友,未必要炒至紫甘兰变色,就可以起锅。

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