李子酱

李子酱

李子酱的做法说明

昔日的同窗给我带来了一箱李子。还没有开始吃。就烂掉了半箱,剩下的半箱因为太酸,入不得口,我就只能拿来做李子酱啦。

李子酱的食材和调料

白砂
李子
柠檬汁

李子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    李子洗干净,沥一下水备用。

    李子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    梨子对半切开,扭一下,核就能看见了。这样容易把核掏出,又不浪费果肉

    李子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    后来切成四瓣,也很好取果核。

    李子酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒了很多白砂糖腌渍啊。

    李子酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把白砂糖拌匀。盖上保鲜膜。放在冰箱里过一夜。

    李子酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第二天,可以看到,腌出了很多水

    李子酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以上锅熬制了,不用加多余的水。要不时的搅拌哦。

    李子酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    颜色真的很漂亮。

    李子酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    等到完全放凉就可以盖上盖子放在冰箱里了。

    李子酱的做法步骤 第9步

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