豆豉剁椒蒸排骨

豆豉剁椒蒸排骨

豆豉剁椒蒸排骨的做法说明

在广式的豆豉排骨基础上加上剁椒可谓粤菜湘菜的结合

豆豉剁椒蒸排骨的食材和调料

肋排	250克
剁椒豆豉
生抽
蒜蓉糖

豆豉剁椒蒸排骨的做法与步骤

第1步.
肋排切块洗净用生抽糖蒜蓉剁椒生粉腌制4小时待用
第2步.
平盆上平铺娃娃菜腌制后的排骨整齐摆在娃娃菜上开蒸锅水开后放入蒸20分钟
第3步.
撒上葱花出锅

小贴士

娃娃菜作为底能够吸收排骨的鲜汁

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