豆腐脑
豆腐脑的做法与步骤
- 第1步.
木耳切碎备用
- 第2步.
香菜2根切碎备用
- 第3步.
4克葡萄糖内脂倒入盆中/ 葡萄糖内脂/是一种凝固剂，可以在淘宝上买到很便宜的/如果想买豆浆做的话店主会赠送葡萄糖内脂的
- 第4步.
把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中/盖盖闷15分钟就OK了
- 第5步.
现在开始做豆腐脑汁 锅里倒入水3碗
- 第6步.
下入木耳碎
- 第7步.
加入两勺海鲜酱油煮开
- 第8步.
一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中
- 第9步.
锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/ 接着加入少许盐/香菜/虾皮 关火
- 第10步.
漂亮的豆腐脑装在碗中
- 第11步.
加入鲜美的汤汁
- 第12步.
配上自己做的手抓饼完美的早餐
- 第13步.
可以根据自己的喜好加入辣椒油味道一极棒的
