爆米花
爆米花的做法说明
淅淅沥沥下了一夜的雨 早起的时候觉得空气特别清新 窝在沙发里看电影 这个时候当然要出现点爆米花呀～
爆米花的做法与步骤
- 第1步.
平底锅里小火融化黄油
- 第2步.
加入玉米粒，盖好锅盖，转大火。玉米粒一定要选这种专门用来做爆米花的。
- 第3步.
大概一分钟后会听到劈劈啪啪的声音，转小火。不要打开锅盖，一只手抓住锅盖，一只手持续晃动平底锅，这个过程大概2～3分钟，听到劈劈啪啪的声音没有了，就可以打开锅盖了。
- 第4步.
马上撒入糖粉，晃动平底锅，使糖粉均匀的裹在爆米花上。关火。
- 第5步.
完工～～
小贴士
撒入糖粉的时候一定要不断翻动爆米花，使糖粉受热均匀裹在爆米花表面。避免烧焦，一定要快。家里没有糖粉，也可以用白砂糖～
