绿豆汤

绿豆汤的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净绿豆，以清水浸泡1小时

   
2. 第2步.

   净水煮开，将绿豆放入，再次煮开10分钟，关火，闷20分钟。

   
3. 第3步.

   再次开火煮开10分钟，焖20分钟。

   
4. 第4步.

   再次开火时，发现豆子已经烂了，可以用勺子碾压，再次煮开。

   
5. 第5步.

   关火，放入冰糖，静置放凉，随后放入冰箱，冷藏后品尝。