红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉一块
一根
3片
八角3个
香叶两片
6小块

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    把五花肉洗净,放锅里煮至八成熟,捞出沥干备用

  2. 第2步.

    锅里放适量油加热,放入冰糖炒化,放肉入锅翻炒至变色,放老抽生抽各一汤匙,加入葱姜八角香叶炒两分钟,加入3小碗水煮,直到收干汤汁

    红烧肉的做法步骤 第2步

小贴士

注意放肉入锅小心崩油溅到身上

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