凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法与步骤

1. 1.

   黑木耳清水泡发。

2. 2.

   泡发后的黑木耳放入沸水焯一分钟。

3. 3.

   焯好的黑木耳用冷水冲洗，沥干备用。

4. 4.

   准备料汁：生抽、陈醋、白糖、鸡精若干，放入沥干的黑木耳，拌匀。放入少许胡萝卜丝、葱、小红辣椒圈点缀。