芒果雪糕

芒果雪糕的做法说明
本人都是晚上做,后续没时间去搅拌,变芒果冰了,吃前室温放5分钟
芒果雪糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需的材料,将蛋黄,奶,45g糖,搅匀。

- 第2步.
将1步骤的慢火煮,昌烟后加奶油,关火,搅匀,冷却!

- 第3步.
将芒果肉+55g糖,打成芒果泥。

- 第4步.
将3的芒果泥倒进2,用力搅匀。

- 第5步.
加提子干。完全冷却,放雪柜。

- 第6步.
每隔半小时或一小时从雪柜取出,搅拌一次,最少4次。

- 第7步.
可以吃了。

小贴士
凭自己喜好,增减糖量,芒果,提子干,或加其他水果。














