番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法说明
放糖！！一定要放糖！！！不然跟你翻脸！！翻脸！！！！！
番茄炒蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打好，加一点盐，炒出来
- 2.
番茄用热水烫一下，撕皮，用手捏碎。这一步一定要做，否则炒出来的番茄是成块的，汤汁出不来，不下饭。
- 3.
炒锅上火，放油烧热，葱花爆香，下番茄，炒一会儿，放入鸡蛋。
- 4.
放糖！！不然翻脸！！！！！！
- 5.
翻炒，尝一尝，出来酸甜口的味道即可，根据情况适当调味，放一点盐和味精就好。这两样千万不能放多了，否则影响酸甜的口感。
- 6.
酸甜口调好之后，关火，淋入香油，出锅～
