青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   肉用淀粉 水 酒 少许白糖码好

   
2. 第2步.

   肉用油码一次

   
3. 第3步.

   青椒。姜切丝

   
4. 第4步.

   姜。花椒爆香

   
5. 第5步.

   下肉丝炒到变色

   
6. 第6步.

   下青红椒丝炒匀

   
7. 第7步.

   下白糖适量

   
8. 第8步.

   下生抽一铲子

   
9. 第9步.

   下鸡精少许

   
10. 第10步.

    水淀粉勾芡

    
11. 第11步.

    起锅