木耳炒苦瓜

木耳炒苦瓜

木耳炒苦瓜的做法说明

10分钟快手菜,木耳,苦瓜,百合,清火解热,很适合夏天食用

木耳炒苦瓜的食材和调料

苦瓜1根
木耳少许
百合少许
适量
少量

木耳炒苦瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜切片,抹盐,腌制十分钟,待用

    木耳炒苦瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干木耳泡发,待用

    木耳炒苦瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    百合洗净,加水煮熟待用

    木耳炒苦瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中加油少许,开中火,待油7分热,倒入苦瓜,炒至7分熟,再加入木耳,百合一起炒,出锅前加盐少许。

    木耳炒苦瓜的做法步骤 第4步

小贴士

百合一定要先加水煮熟

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