香酥曲奇

香酥曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化到位，鸡蛋及淡奶油取适量回温。

2. 2.

   糖粉、盐进黄油里打发至羽毛状，分次加入蛋液和淡奶油打发

3. 3.

   筛入低粉拌匀，进裱花袋挤（我建议夏天做曲奇吧，冬天做的话，挤的时候那叫一个催泪！）

4. 第4步.

   烤箱提前170度预热，上下火烤15分钟至表面微上色即可。