花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明
一定要小火,微火,不然黄油下锅就糊锅
花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生米用烤箱烤熟,我用130℃上下火,烤了40分钟,烤好晾凉,去掉红衣。

- 第2步.
把黄油放入不粘锅,一定要小火融化。

- 第3步.
改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化一起。

- 第4步.
奶粉倒入锅中,充分搅拌均匀

- 第5步.
倒入花生碎关火,倒入烤盘里压平整。

- 第6步.
晾凉后,切成小块,包上糯米纸。

- 第7步.
包上糖纸。


一定要小火,微火,不然黄油下锅就糊锅
花生米用烤箱烤熟,我用130℃上下火,烤了40分钟,烤好晾凉,去掉红衣。

把黄油放入不粘锅,一定要小火融化。

改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化一起。

奶粉倒入锅中,充分搅拌均匀

倒入花生碎关火,倒入烤盘里压平整。

晾凉后,切成小块,包上糯米纸。

包上糖纸。
