可爱饼干

可爱饼干的做法说明
给儿子幼儿园活动做的,可爱的模具都不在身边,将就做面的模具操作了。时间仓促,饼干不完美,但最重要的是孩子们的心情完美!
可爱饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔热水融化。

- 第2步.
与糖粉搅拌均匀。

- 第3步.
加入鸡蛋,搅拌均匀。

- 第4步.
加入过筛后的低筋面粉和奶粉,奶粉可以不加,是为了更香。

- 第5步.
完全揉均匀,装入保鲜袋,放冰箱冷藏40分钟。这样会更好擀。

- 第6步.
从冰箱拿出来后,擀成薄皮,最好厚度均匀,用模具压出造型。

- 第7步.
烤箱预热,170度,中层,大约10分钟,烤到饼干微黄就差不多了。烤饼干很容易糊,最好经常看看,因为厚薄不均以及烤箱受热不均的问题,薄的饼干可能会先好,这种情况可以将先好的饼干夹出来。















