玫瑰花酱

玫瑰花酱的做法与步骤

1. 第1步.

   采花

   
2. 第2步.

   1，2步骤都是采花花哟，挑新鲜的采

   
3. 第3步.

   所有花朵上的花瓣揪下来，放到容器里。纯天然的东东不用洗，没有上农药。洗了擦不干净会影响发酵。

   
4. 第4步.

   切花成泥

   
5. 第5步.

   4.5步骤是将可爱的花瓣们剁成泥，碎点，也要留点点小星星似的花瓣，好看又好吃。

   
6. 第6步.

   该拌红糖了，红糖吃起来比白糖没有压力。按照3，4倍的量来加入红糖。另外倒入少量白酒，增味加快发酵进程。

   
7. 第7步.

   拌好了装瓶子吧，压的紧实些。再在上面撒上一层蜂蜜，隔绝空气，增味。

   
8. 第8步.

   等发酵吧，发好了就可以吃了。我还没有品尝，昨天刚做好的。