豆沙面包
豆沙面包的做法说明
我的最爱，百吃不厌！
豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
把除黄油外的所有材料放入面包机桶揉扩展阶段，加入切成小块的黄油揉至完全扩展阶段。
- 第2步.
放入烤箱发酵，边上放一碗热水以保持湿度。
- 第3步.
用手指在当中戳一个洞，不回缩则表示已发酵完成。 取出盖上保鲜膜松弛15分钟。
- 第4步.
将松弛好的面团按压排气，分成7等份，擀圆放上豆沙。
- 第5步.
包起来底部收紧，依次放到模具中排好。放入烤箱中第二次发酵。
- 第6步.
表面轻轻刷上蛋液，预热烤箱160度烤20分钟。
- 第7步.
成品
- 第8步.
拉丝
