凉面

凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   剥蒜

   
2. 第2步.

   砸成蒜泥，加入清水。

   
3. 第3步.

   切黄瓜条。

   
4. 第4步.

   辣椒与茄条一起爆炒。

   
5. 第5步.

   西红柿加鸡蛋打卤。

   
6. 第6步.

   面条煮熟捞入晾凉的清水中。

   
7. 第7步.

   捞进盘子，加蒜泥、加醋汁、加黄瓜条、加西红柿卤子、加辣椒炒茄子、加芝麻酱。拌匀，撒上黑芝麻。开吃。