红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   葱姜蒜切沫 或切块

2. 2.

   准备一小碗 放老抽 适量花椒大料盐 一点醋 调汁 备用

3. 3.

   锅里放一点点油 放五花肉炒 炒到出油为止 倒出些油 放糖炒 炒到变黑色 放肉 放葱姜蒜炒 放调好的汁 加水 小火慢炖半小时足矣