土豆炖肉

土豆炖肉的做法与步骤

1. 1.

   土豆切滚刀块，猪肉切块，葱姜蒜切沫。

2. 2.

   锅里放油，加入糖至红色放入猪肉煸炒出油。

3. 3.

   加入土豆，葱姜蒜，继续翻炒，放生抽，老抽，盐翻炒至土豆焦黄。

4. 4.

   加水没过土豆和猪肉，炖煮十分钟即可。