QQ的魔芋,I like it
猪肉切片,生粉、盐、酱油腌制
魔芋切小块
少油,热油,爆香姜蒜末和花椒,下一勺豆瓣酱,烧出红油。
下肉,变白,盛出。
下魔芋,翻炒片刻,加适量清水,下肉,大火收汁即可
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